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Maison Cascavel

Maison Cascavel

Méditerranée IGP
Rose 2019
Notre Elicio Grenache Syrah Rosé est un vin produit sur les parcelles attenantes au village de la Tour d’Aigues, au sud du Massif du Luberon. Les vignes en coteaux bénéficient aussi de courants d’air frais qui rafraîchissent les vignes en deuxième partie des nuits d’été. Les vins sont réalisés le plus simplement possible, afin de préserver les arômes de fruits. De millésime en millésime, les vins rosés Elicio sont constants, frais et aromatiques, fins et élégants.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Méditerranée
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques.

Nez

Expressive, citrus aromas, grenadine aromas.

Bouche

Fruity, strawberry hints, raspberry hints.

Accords mets & vin

For the aperitif, Vegetable fritters (courgette, aubergine, etc.), Oriental dishes, Mediterranean cuisine, Paella

Température de service

8° - 11°

Potentiel de garde

From 2020 to 2021

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

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