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Cascavel Sélection Parcellaire - Vin Certifié Biologique -

Cascavel Sélection Parcellaire - Vin Certifié Biologique -

Galets & Chênes Truffiers
Côtes du Rhône AOP
Red 2017
Notre Côtes du Rhône Biologique Cascavel est issu de territoires frais du sud de la Vallée du Rhône. Complexe et élégant, sa densité est typique des vins de la région. Le Grenache est généreux. La Syrah et le Mourvèdre favorisent longévité et épices.
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Distinctions Concours Biofach 2019 : Silver medal
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Galets & Chênes Truffiers
Couleur Red
Millésime 2017
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Partial destemming, Temperature-controlled fermentation, Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Ageing in epoxy-resin-lined cement vats, Blending, Traditional corks.

Potentiel de garde

From 2018 to 2025

Allergènes

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