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Cascavel Sélection Parcellaire - Vin Certifié Biologique -

Cascavel Sélection Parcellaire - Vin Certifié Biologique -

Galets & Chênes Truffiers
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2017
Notre Côtes du Rhône Biologique Cascavel est issu de territoires frais du sud de la Vallée du Rhône. Complexe et élégant, sa densité est typique des vins de la région. Le Grenache est généreux. La Syrah et le Mourvèdre favorisent longévité et épices.
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Distinctions Concours Biofach 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Galets & Chênes Truffiers
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

Potentiel de garde

De 2018 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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