Cascavel Selection Parcellaire - Vin Certifié Biologique -

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Les Terroirs des Papes
Châteauneuf-du-Pape AOP
Rouge 2020
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Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Cuvée Les Terroirs des Papes
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pigeage fréquent, Remontage. Elevage en demi-muid.


Nez

Complexe, distingué.


Bouche

Raffinée, généreuse, soyeuse, notes de figue, notes de fruits noirs, notes d'épices, tanins elégants, longue persistance.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Gibiers à plume, Pigeonneaux, Chapon à la broche, Desserts au chocolat


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2022 à 2027


Allergènes

Aucun allergène identifié


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